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Uno studio italiano ha valutato l’impiego di cardo mariano e anice verde nell’alimentazione di capre da latte al pascolo. Con 15 grammi al giorno per capo entrambe le integrazioni hanno aumentato significativamente la produzione di latte, influenzandone composizione, profilo degli acidi grassi e alcuni meccanismi legati alla difesa antiossidante
È online il numero di marzo 2026 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese!
Export lattiero-caseario: l’Unione europea tocca nuovi record nel 2025
L'agroalimentare UE raggiunge il massimo storico di 238,4 miliardi di esportazioni, con il settore lattiero-caseario che cresce del 6%. Il comparto si conferma fondamentale per la tenuta del surplus commerciale europeo nonostante la forte volatilità dei mercati globali
Kilichi IGP: la prima Indicazione Geografica del Niger registrata in UE
Registrata nella GUUE la prima Indicazione Geografica del Niger: carne bovina essiccata e speziata prodotta nelle regioni di Niamey, Tahoua, Maradi e Zinder
È online il numero di ottobre 2025 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese!
Borsa merci di Milano – 14 ottobre 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Pecora Gentile di Puglia: gli allevatori si uniscono per rilanciare la razza
Nasce una cooperativa di 18 soci per trasformare una razza in via d’estinzione in un volano di sviluppo locale, tra tutela ambientale, selezione genetica e filiere di qualità
Brucellosi e Tubercolosi bovina: relazioni semestrali su epidemiologia e qualità delle indagini
Obblighi più stringenti di registrazione in SIMAN, ritardi nell’avvio delle indagini e difficoltà nel tracciare le origini dell’infezione: dai report nazionali emergono punti di forza e criticità che chiamano in causa sorveglianza, laboratori e servizi veterinari territoriali
Scambi commerciali UE-Ucraina: sì del Consiglio alla riduzione dei dazi per vari prodotti agroalimentari
La riduzione delle tassazioni è contestuale a un progressivo allineamento ucraino alle norme UE sul benessere animale
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