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Un nuovo studio australiano rivela che un consumo elevato di alimenti ultra-processati potrebbe compromettere l’attenzione e aumentare il rischio di demenza, indipendentemente dalla qualità complessiva della dieta
TEA: 9 milioni per il futuro dell’agroalimentare italiano
CREA lancia il progetto TEA4IT finanziato dal MASAF per implementare le più recenti scoperte in fatto di ingegneria genetica nel settore alimentare
È online il numero di ottobre 2025 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese!
Borsa merci di Milano – 14 ottobre 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Borsa merci Milano – 11 marzo 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Progetto MungiLUX: due giornate dimostrative sui vantaggi di un’illuminazione efficace in sala di mungitura
L’illuminazione nelle sale di mungitura gioca un ruolo cruciale non solo per il benessere degli animali, ma anche per l’efficienza e la sostenibilità del processo produttivo. È proprio su questo aspetto che si concentra il progetto MungiLUX, un’iniziativa finanziata da Regione Lombardia [...]
Ismea: dopo due anni iniziano a contrarsi gli acquisti di prodotti di origine animale
L'analisi di Ismea sugli acquisti domestici effettuati dagli italiani nel 2024
Afta Epizootica: identificato il sierotipo del virus
Dopo la conferma di un focolaio di afta epizootica in Ungheria lo scorso 7 marzo, le autorità sanitarie hanno identificato il sierotipo del virus responsabile: si tratta del sierotipo O. Le analisi preliminari indicano che il ceppo virale ungherese non è filogeneticamente [...]
Indice prezzi FAO: aumentano, per il terzo mese consecutivo, i prezzi internazionali dei formaggi. Bene anche le carni ovine e bovine
L'andamento dell'indice dei prezzi alimentari della FAO nel mese di febbraio 2025
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