Allevare bovine latte può essere redditizio ma il latte resta una commodity volatile. Dall'analisi dei conti economici aziendali alla costruzione di sistemi di benchmark, ecco alcune strategie per affrontare un mercato sempre più incerto
Resta inferiore ai livelli del 2025 in Europa e in Italia il prezzo medio del latte bovino, anche se le quotazioni della CCIAA di Verona mostrano una lieve ripresa
Il nuovo report della Commissione europea analizza l’impatto delle regole di concorrenza tra il 2017 e il 2025, confermando come le deroghe legislative rappresentino una leva fondamentale per equilibrare i rapporti di forza nella filiera e favorire la transizione verso modelli sostenibili
In un allevamento di Samugheo è staro registrato il primo caso di dermatite nodulare contagiosa del 2026 nella Provincia di Oristano. Salgono quindi a tre i focolai attualmente attivi nella regione
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Il Parlamento europeo ha ratificato due accordi con il Messico per abbattere i dazi doganali e tutelare centinaia di indicazioni geografiche, aprendo nuove rotte commerciali per l'agroalimentare europeo
Da leggere – Settembre 2026
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