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Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi 5 mesi del 2026 risultano diminuire rispetto all’anno precedente nelle quantità di 59.200 tonnellate (-0,5%) e nei valori di 299,4 milioni di euro (-7,9%)
Allevamento in dialogo: tra chi lo vive, chi lo racconta e chi lo studia
Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari, Via Celoria, 2 - 20133 Milano, Aula 2 Moderano: Alessandro Fantini (Ruminantia), Monica Battini (Università degli Studi di Milano)
Monitoraggio colture 2026: prospettive di resa positive nonostante lo stress idrico
Il rapporto JRC MARS di maggio conferma previsioni di resa superiori alla media quinquennale per i cereali europei, pur segnalando criticità dovute alla scarsità di piogge in aprile e a gelate tardive
Bovina Cinisara e stress da caldo: una resilienza naturale da riscoprire
Nuove evidenze scientifiche mostrano come la razza autoctona siciliana tolleri livelli di stress da caldo superiori rispetto alle razze cosmopolite
Borsa merci di Bologna – 26 febbraio 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Prezzo latte spot in Italia: persi altri 2,5 cent/l in una settimana
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory le quotazioni nazionali continuano a scendere
Essudato della carne: un tesoro nascosto per svelare i segreti della tenerezza
Uno studio pubblicato sulla rivista Meat Science propone un approccio basato sull’utilizzo dell’essudato per il monitoraggio della tenerezza della carne caprina
Melatonina e fertilità ovina: nuove prospettive per migliorare sviluppo placentare e impianto embrionale
Uno studio dell’Università di Torino, in collaborazione con l’Università di Saragozza, che indaga il ruolo della melatonina nelle prime fasi della gravidanza ovina
Agro-food e scienza: il 24 marzo a Palazzo Invernizzi un confronto su comunicazione e percezione del consumatore
Non solo un convegno accademico, ma un momento di dialogo tra ricerca, media e società, con l’obiettivo di costruire una comunicazione scientifica più consapevole, trasparente e accessibile












































































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