Dati inventati, immagini manipolate, firme acquistate e revisioni aggirate: il fenomeno delle paper mills alimenta un mercato parallelo della pubblicazione scientifica. Una pratica in crescita che minaccia l’affidabilità della ricerca, con conseguenze sulla salute, sulle politiche pubbliche, sul mercato e sulla fiducia nella scienza
Secondo i nuovi dati di Eurostat, nel secondo trimestre 2026 i prezzi dei prodotti agricoli sono scesi del 5,8% su base annua, mentre quelli dei fattori di produzione sono aumentati del 4,7%. Forte flessione per il latte (-16,6%), a fronte dei rincari di energia e lubrificanti (+22%) e fertilizzanti (+13,4%)
La Commissione europea ha presentato una proposta di regolamento per superare la logica del prezzo più basso, introducendo criteri strategici su benessere animale, filiera corta ed equa remunerazione nei contratti pubblici europei per mense e ospedali
L’operazione porta Farmer nel gruppo che comprende AWP e Zoo Assets, riunendo competenze nella produzione di additivi, integratori e soluzioni tecnologiche per la zootecnia. La nuova realtà supera i 50 milioni di euro di fatturato e punta a rafforzare innovazione e presenza internazionale
L’Italia figura tra i dieci membri fondatori del nuovo consorzio europeo. L’obiettivo è sviluppare infrastrutture e servizi digitali interoperabili, favorire gli investimenti comuni e migliorare l’impiego dei dati agricoli. La decisione non introduce nuovi obblighi immediati per le aziende
Dettagli del libro Autori: Tim Spector Editore: Bollati Boringhieri Anno edizione: 2026 Lingua: italiano Pagine: 336 p. Per acquistare il libro clicca QUI. Descrizione Le bevande e i cibi fermentati non sono solo una moda: sono alleati formidabili per la salute, e a confermarlo è la scienza più avanzata. Un [...]
Da leggere – Settembre 2026
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